“錯過一季、念想一年” 四川甘孜6個爆款有機產品

无敌椰子 美食 2024-11-17 3 0

“錯過一季、念想一年” 四川甘孜6個爆款有機產品

  人民網成都11月15日電 今日上午,在四川省新聞辦舉辦的“萬千氣象看四川”系列主題新聞發布會甘孜專場上,甘孜州委常委、常務副州長汪玉瓊介紹了甘孜州建設“有機之州”的6個爆款有機產品。

  幸福感爆棚的牛。甘孜牦牛長在雪域高原,喝的是雪融之水,吃的是虫草貝母,看的是絕美風景,聽的是遠山牧歌,所以甘孜牦牛總是怡然自得、情緒相當穩定。甘孜牦牛全身都是寶,其中以九龍牦牛、甘孜牦牛,還有大家都熟悉的“甜野男孩”丁真珍珠的家鄉理塘牦牛最為上乘。

  熱愛奔跑的健身豬。藏香豬是地球上最古老的原始豬種之一,是我國唯一高原高寒放牧型豬種。藏香豬尤喜運動,常年奔跑於高原山地間,肌肉發達、體格健壯,且肉質肥瘦相間、鮮美醇香,是名副其實的“健身豬”。

  高原“糧食之母”青稞。甘孜是四川最大的青稞糧生產基地,常年種植面積達50萬畝,已獲得10張有機認証。甘孜人常說“每一粒青稞都是被秋風吻過的”,如今甘孜開發了一系列的有機、時尚的青稞美食。

  山珍中的山珍雅江鬆茸。甘孜野生食用菌種類豐富,年產7000多噸,特別是鬆茸被譽為“菌中之王”,年產約3200噸、佔全國總量的45%,已獲43張有機產品認証。其中,雅江鬆茸是山珍中的山珍,如今借助現代便捷的物流網,鬆茸售運24小時通達全國各地,年產銷售達1700多噸仍供不應求。

  微醺C-47。甘孜是高海拔葡萄酒產區,特別是得榮、巴塘、鄉城地處金沙江干熱河谷,年日照時數超2000小時,境內海拔相對高差達3600米,適宜種植各類葡萄。目前,全州葡萄種植面積達1.2萬畝,流金歲月等10余款紅酒年加工達3200多噸,已獲得7張有機認証。其中,微醺C-47更為曼妙醇香,多次包攬國內外葡萄酒大賽金獎。

  解鎖“美麗密碼”的丹巴“美人脆”。甘孜是高山有機蔬菜水果的最佳產地,蘋果、紅櫻桃等應季水果暢銷國內外,其中丹巴“美人脆”蘋果尤為出眾,已獲得歐盟有機認証。

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