一些简单的家常菜

麻婆豆腐

简单美味的家常菜家常菜是家庭日常生活中必不可少的一部分，下面分享几道简单美味的家常菜，让您学着做给家人，一起享受美好时光。原料：嫩豆腐、牛肉末、豆瓣酱、葱姜蒜末、料酒、酱油、盐、淀粉、花椒。步骤： 将豆腐切成小块，下锅焯水后捞出沥干备用。 热锅凉油，放入花椒煸香，捞出花椒。 放入葱姜蒜末爆香，加入牛肉末炒散。 倒入豆瓣酱炒出红油，加入适量水煮开。 放入豆腐，加盐、料酒、酱油调味，用水淀粉勾芡即可。原料：五花肉、葱姜蒜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮。步骤： 五花肉切块，放入冷水中煮至七成熟，捞出备用。...