红署拉丝怎么做
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儿子的最爱软糯香甜拉丝红薯饼的制作秘诀
在寒冷的冬日里,没有什么比一份热腾腾、软糯香甜的红薯饼更能温暖人心了。特别是对于我家的小宝贝,这款拉丝红薯饼几乎成了他的最爱。每当他放学回家,总是迫不及待地问我:“妈妈,今天有红薯饼吃吗?”看到他那期待的眼神,我总是忍不住要为他准备这道简单又美味的点心。 材料准备: 新鲜红薯500克 糯米粉150克 白糖30克 植物油适量 牛奶或水适量(根据糯米粉吸水性调整) 制作步骤:1. 红薯处理:将红薯洗净,放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后去皮,用勺子压成红薯泥。这一步很关键,红薯泥的细腻程度直接影响到最终饼的口感。2. 和面...