贵州美食有哪些最出名

贵州美食谱

探寻贵州习水的美食之旅贵州省以其多样的地形地貌和丰富的民族文化而闻名，而习水县也是这片美丽土地上的一颗璀璨明珠。在习水，你将不仅仅享受到令人垂涎的美食，更能领略到深厚的历史文化底蕴。下面就让我们一起来探寻贵州习水的美食之旅。酸汤鱼是贵州习水的一道传统名菜，也是必品之物。它选用新鲜的草鱼，配以独特的酸菜、青蒜、泡辣椒等调料，烹制而成。酸中带香，辣中见鲜，让人回味无穷。火焰山辣子鸡是习水县的一道特色美食，选用当地的土鸡，配以独特的调料，再经过火候烹制而成。鸡肉鲜嫩多汁，配上香辣酥脆的辣子，回味无穷，令人食指大动。腊汁鸡...