红烧海参的做法步骤

红烧海参的做法视频

红烧海参是一道传统的中华料理，口感鲜美，营养丰富。以下是红烧海参的简单做法： 材料： 干海参：2根 猪肉：100克 葱姜蒜：适量 料酒、生抽、老抽、糖、盐：适量 清水：适量 步骤： 将海参浸泡在清水中，泡发至完全变软。 猪肉切成块状，葱姜蒜切成粒状备用。 锅中放入适量食用油，烧热后将葱姜蒜爆香，加入猪肉翻炒至变色。 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐调味，继续翻炒均匀。 加入清水，放入海参，盖上锅盖，小火炖煮约40分钟。 最后大火收汁，淋上香醋即可。现在你可以尝试在家里动手做一道美味的红烧海参啦！...