碎银子是什么茶怎么泡好喝

金沙碎银子是什么茶

碎银子茶是一种传统名茶，属于中国绿茶茶类。碎银子茶的别名有“西湖碎片”、“西湖雨花”等，其产自中国浙江省杭州市西湖风景区周边。碎银子茶的制作工艺十分独特，包括采摘、揉捻、炒青、手工筛分和干燥等多道工序。 品质特点：外形：碎银子茶叶呈细小扁平的形状，色泽嫩绿，如同银灿的小片；香气：碎银子茶具有清新嫩芽的香气，带有淡淡的果香味；滋味：碎银子茶汤色清澈明亮，滋味鲜爽回甘。 冲泡方法：碎银子茶的冲泡方法一般为：取适量碎银子茶叶置于茶壶或茶杯中；用80℃85℃左右的温水冲泡，第一泡约12分钟，后续每泡延长时间；可根据个人口味...