椒盐排骨的做法 最正宗的做法
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椒盐排骨的做法 最正宗的做法
4P营销分析:川菜新篇章——椒盐排骨的奇妙之旅 1. 产品(Product) 核心产品: 椒盐排骨:以精选猪排骨为主料,结合川菜独特的椒盐调味,打造外酥里嫩、香辣可口的特色菜品。 创新元素:在传统椒盐排骨的基础上,加入现代烹饪技术,如低温慢煮、真空包装等,提升口感和食品安全性。 附加产品: 川菜套餐:搭配其他经典川菜,如宫保鸡丁、麻婆豆腐等,形成多样化的餐饮体验。 文化体验:提供川菜烹饪课程,让顾客亲身体验川菜的制作过程,增加产品的文化附加值。 2. 价格(Price) 定价策略: 高端定位:针对追求高品质...