福建千里香馄饨肉馅是什么肉

福建千里香馄饨肉馅是什么肉

福建千里香馄饨——福建美食与制作介绍福建千里香馄饨：历史、特色与制作指南福建千里香馄饨，又称福州馄饨或福州扁肉，起源于福建福州地区，已有数百年的历史。相传源自南宋，因其独特的香味和小巧的形状，被誉为“福建馄饨中的瑰宝”（福建千里香馄饨的悠久历史）。1. 皮薄馅足：千里香馄饨的皮薄如蝉翼，包裹着饱满的馅料，轻轻一咬，满口生香（内容：皮质与馅料的讲究）。2. 馅料多样：常见的有猪肉、虾仁、香菇等，搭配独特的秘制酱汁，口感鲜美（内容：丰富多样的馅料选择）。3. 汤底醇厚：以猪骨熬制的高汤为底，鲜美浓郁，是馄饨的灵...