蛋固醇高吃什么好

胆固醇高吃什么好12种食物降低

胆固醇是人体内的一种脂类物质，高胆固醇可能增加心血管疾病的风险。因此，采取适当的饮食习惯对降低胆固醇水平至关重要。以下是一些建议： 1. 饮食中的脂肪选择健康的脂肪来源，例如橄榄油、鳄梨、坚果和鱼油，这些脂肪有助于提高“好”的胆固醇水平，减少“坏”的胆固醇。尽量避免饱和脂肪和反式脂肪，这些脂肪会增加“坏”胆固醇水平。 2. 高纤维食物增加膳食纤维的摄入，如水果、蔬菜、全谷类和豆类，这些食物有助于降低胆固醇水平。 3. 瘦肉和蛋白质选择低脂肪的蛋白质来源，如鱼类、家禽和豆类，这些蛋白质有利于维持健康的胆固醇水平。 4...