不加黄油的健康饼干制作方法
烤箱是每个家庭厨房中常备的厨具之一,但有时候我们可能会忽略它的用途。今天我来教你如何利用烤箱制作健康的不加黄油饼干,让孩子们吃得更放心。
- 全麦面粉:200克
- 白糖或红糖:100克
- 橄榄油或植物油:100毫升
- 鸡蛋:1个
- 发酵粉:5克
- 香草精:适量
- 坚果、干果等(可根据口味添加)
相比市售的加糖加黄油饼干,这款健康的不加黄油饼干更为营养和健康。全麦面粉中富含膳食纤维,能促进肠道蠕动;橄榄油富含不饱和脂肪酸,对心血管有益;坚果和干果中含有丰富的维生素和矿物质,是孩子们健康零食的不错选择。
1. 如果面团太干,可以适量加入一些牛奶或水搅拌均匀。
2. 烤制过程中建议多次观察饼干的烤制情况,避免过度烤焦。
3. 孩子喜欢的口味可以在面团中加入一些巧克力豆或葡萄干,增加口感和趣味性。
现在,你可以将烤箱重新利用起来,制作这款健康美味的不加黄油饼干,让孩子们在吃零食的同时也摄入健康营养。