沙参养胃汤是一道具有滋补养胃功效的汤品，主要以沙参为主要药材，配合其他食材熬制而成。沙参在中医传统中被认为具有滋阴润肺、益胃生津的作用，适合于胃虚引起的消化不良、食欲不振、口干口渴等症状。
食材：
- 主料：沙参30克
- 辅料：瘦肉（猪肉或鸡肉）250克，粳米100克，枸杞子10克，盐适量
制作方法：
营养价值：
沙参养胃汤中的沙参富含矿物质和多种氨基酸，具有滋阴润肺、益胃养胃、生津止渴的功效。猪肉或鸡肉中的蛋白质可以有效补充身体所需的营养。
适用人群：
适合于胃虚引起的消化不良、食欲不振、口干口渴等症状的人群，特别是适合于老年人、体弱者和体质虚弱者食用。
请在食用前咨询营养师或医生，以确保食材适合个人体质和健康状况。
