43道宜宾特色菜肴今日亮相,筠连美食走进清华大学

无敌椰子 美食 2024-12-02 9 0

  宜宾观察 张梦露 筠连融媒

  筠连椒麻鸡、筠连蛋圆子、筠连水粉、黄精乌鸡汤......11月4日,川观新闻从筠连县委组织部获悉,继去年的宜宾清华美食文化周之后,11月4日至8日,以“寻味宜宾·食在清华”为主题的清华大学宜宾美食文化节第三季在清华大学玉树园餐厅举行。43道宜宾和筠连特色美食亮相清华大学,为清华师生带来一场地道的宜宾风味体验。

  本次活动为期4天,紧扣“长江首城 乐业宜宾”知名高校行人才活动主题,“以文为魂、以食为媒”突出招才引智,通过“线上+线下”活动方式,打造一场“宜”路生“华”的宜宾美食文化盛宴。

  筠连水粉

  据悉,活动由清华大学饮食中心、宜宾市委组织部、宜宾市委人才大学城局共同主办,通过美食搭建桥梁,宣传宜宾历史文化、人才政策、城市形象、产业发展、就业环境等,吸引更多清华学子了解宜宾、走进宜宾、爱上宜宾、择业宜宾。

  筠连椒麻乌鸡

  活动分为“寻味宜宾·乐享‘食’光”、“才汇宜宾·与‘筠’有约”、“宜人宜宾·智绘未来”三个部分。活动将43道筠连和宜宾地方特色美食搬进清华大学食堂,包括热菜、冷菜、汤食和小吃,并由宜宾知名厨师团队现场烹饪,让清华师生足不出校就能品尝到正宗的宜宾风味。

  筠连蛋圆子

  11月3日,清华大学还举办了“宜人宜宾·智绘未来”交流座谈会,邀请川渝学子代表以及曾来宜宾和筠连学子分享学习生活经验,共话在川渝地区发展的广阔前景。

  值得一提的是,活动设置了线上互动环节,关注“智汇宜宾”“大美筠连”公众号,并参与问卷打卡、集字游戏、转发推文或自制发文积赞活动,还可获得宜宾特色礼品和文创产品。

  宜宾与清华大学的交流愈发紧密。目前,已有100多位清华学子成为宜宾城市“合伙人”,活跃在宜宾各条战线,为宜宾经济社会高质量发展贡献清华力量。

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