菜心炒牛肉英文

无敌椰子美食 2024-05-19 569 0 菜心炒牛肉图片菜心炒牛肉饭图片菜心牛肉的做法菜心炒牛肉的功效

菜心炒牛肉是一道美味健康的家常菜，在家常菜中属于比较常见的一道菜。下面是这道菜的简单做法：

食材：

鲜牛肉（腿肉或里脊肉）

菜心

葱姜蒜

料酒

生抽

淀粉

盐

食用油

步骤：

牛肉切片，加入料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。

菜心洗净，切段，葱姜蒜切末备用。

锅中倒入适量食用油，烧热后放入葱姜蒜爆香。

倒入腌制好的牛肉片翻炒至变色。

加入菜心段翻炒均匀，待菜心变软后加盐调味即可。

这道菜简单易学，口感爽脆，清淡爽口。在家常菜肴中属于比较受欢迎的一道菜，既能满足口腹之欲，又能保证营养的摄入。