张崇明是一位享有盛誉的名厨，擅长各种中国菜系，并在国际上也备受好评。以下是一些张崇明推荐的美食：
1. 川菜：麻辣香锅
作为川菜的代表之一，麻辣香锅是张崇明推荐的必尝美食。热辣的口感、丰富的香料让这道菜成为许多人的最爱。
2. 粤菜：蒸石斑鱼
张崇明认为，粤菜的烹饪技巧和鲜美口味是无与伦比的。蒸石斑鱼是其中的经典之作，清淡的口味搭配鲜美的鱼肉，值得一试。
3. 苏菜：松鼠桂鱼
苏菜以其精致和独特的口味而闻名。松鼠桂鱼是一道经典菜肴，外酥里嫩，口感独特。
4. 西餐：牛排
作为一名名厨，张崇明也推荐尝试一下他烹饪的西餐，特别是牛排。他注重烹饪过程中的细节和用料，使得牛排更加美味。
在张崇明的美食推荐中，不仅涵盖了中国各大菜系，还包括了国际美食，希望你能有机会品尝到这些美味佳肴。
