用平底锅也能轻松制作美味面包

没有烤箱?不用担心,你也可以在家轻松制作美味的面包。以下是使用平底锅制作面包的简单方法。

  • 面粉
  • 酵母
  • 温水
  • 橄榄油(可选)

  • 将面粉、酵母、糖和盐混合在一个大碗中。
  • 慢慢地加入温水,同时搅拌成面团。如果需要的话,可以适量加入橄榄油。
  • 将面团放在桌上,揉搓1015分钟,直到面团变得柔软和有弹性。
  • 将面团放在碗中,盖上湿布或保鲜膜,让面团发酵12小时,直到它变得蓬松。
  • 把面团从碗中取出,揉搓几次,然后让它静置10分钟。
  • 将平底锅加热,可以在锅底刷一层油或铺上烤纸,以免面团粘在锅上。
  • 把面团放入锅中,盖上锅盖,用小火烤制。每隔几分钟翻一次面团,直到面包变成金黄色。
  • 用竹签插入面包内部,如果拔出来不沾粘,就表示面包已经烤熟。
  • 将面包从锅中取出,放在凉架上,让它冷却一段时间。
  • 现在,你可以享用美味的面包了!这种在平底锅里做的面包不仅松软拉丝又香甜,而且非常方便。

    希望你尝试并喜欢这个简单的面包制作方法!

    分享:

    扫一扫在手机阅读、分享本文