春卷皮怎么做法视频

无敌椰子美食 2024-05-20 495 0 春卷皮怎么做的又薄又不破呢春卷皮怎么做法视频春卷皮怎么做才有韧性

春卷皮的制作方法

春卷皮是制作春卷的重要原料，下面是制作春卷皮的方法：

面粉：300克

水：150毫升

食用油：适量

将面粉倒入大碗中，慢慢加入水，边加边搅拌，直至面粉和水充分混合成团。

将和好的面团揉至光滑，盖上湿布，饧1520分钟。

将和好的面团擀成薄薄的面饼，可以根据需要切成合适的大小。

擀好的面饼放在平坦的工作面上，轻轻地刷上一层薄薄的食用油。

接着将面饼对折，再刷上一层薄薄的油，然后再对折，重复几次，直至抹完油。

最后将油抹好的面饼，卷成长条状。

取一只平底锅，加热，将卷起来的面饼擀成圆饼状，然后放入平底锅中，小火煎熟即可。

做好的春卷皮可以用来包裹各种馅料，制作成美味的春卷，希望你尝试后会喜欢！