知了丨价值上百亿!福建这条鱼什么来头?

无敌椰子 美食 2024-11-19 1 0

知了丨价值上百亿!福建这条鱼什么来头?

  悠悠万事,吃饭为大。习近平总书记在福建考察时指出,“严守耕地红线,树立大农业观、大食物观,打造特色农业产业集群。”今日起,福建日报全媒体传播中心《知了》栏目策划并推出《大食物观》系列报道,生动呈现福建在农、林、牧、渔业等各领域的创新实践与成就,描画乡村振兴与共同富裕的新篇章。

  今天

  你吃鱼了吗?

  在福建

  有一位鱼界明星

  深受各地食客的喜爱

  煎炸炖煮,样样精通

  它就是大黄鱼

  在中国

  每十条大黄鱼

  就有八条来自宁德

  2023年,宁德大黄鱼

  全产业链产值超200亿元

  它是怎么一步步登上美食界宝座的呢

  今天,一起来揭秘!

  宁德大黄鱼产业崛起的背后

  是福建人不断加快的海洋科技创新步伐

  近年来

  福建海洋渔业迅猛发展

  海洋牧场建设逐步迈入3.0时代

  2023年

  全省水产品总产量890.2万吨

  位居全国第三

  “靠海吃海念海经”

  福建正劈波斩浪、筑梦远航

  奋力谱写中国式现代化福建篇章

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