銅陵市東聯鎮：蟹韻風華啟新程 鄉村盛景繪振興
11月9日，安徽省鄉村振興示范鎮建設——銅陵市義安區東聯鎮第二屆招牌菜評選暨蟹王爭霸賽舉辦。此次活動猶如一顆璀璨的明珠，在閃耀東聯鎮豐富農業資源光芒的同時，有力地推動了地方美食文化的弘揚與產業融合發展的進程，奏響了一曲鄉村振興的激昂樂章。
“蟹王”“蟹后”展示。陳曦攝
活動當日上午，陽光洒滿東聯鎮的大地，蟹王爭霸賽的賽場成為了眾人矚目的焦點。養殖戶們精心培育的螃蟹們仿佛知曉今日之戰的重要性，個個精神抖擻。專家評審團以專業的眼光和嚴謹的態度，圍繞螃蟹的個頭、重量、活力等關鍵維度進行細致入微的逐項打分。經過激烈的角逐，“蟹王” 和 “蟹后” 脫穎而出。它們體型碩大，雙鉗有力，蟹殼泛著青黑的光澤，每一處細節都彰顯著養殖戶們在這片土地上日夜操勞、精心照料的辛勤付出，無疑是東聯鎮農業豐收成果的生動縮影。
開幕式舞蹈《上春山》。陳曦攝
而隨后的“蟹王”“蟹后”公益拍賣環節，更是將現場氣氛推向了白熱化。拍賣現場人頭攢動，來自各地的愛心人士和企業代表們紛紛舉牌競價，隨著價格一路攀升，現場的掌聲與驚嘆聲此起彼伏。最終，“蟹王”和“蟹后”以令人矚目的高價成交，拍賣所得款項全部順利捐入東聯鎮教育基金。這筆愛心款項將如同春雨般滋潤著當地的公益事業，為鄉村振興項目中的教育板塊注入強大動力，為東聯鎮的孩子們開啟一扇扇通往知識與夢想的大門，充分展現出東聯鎮人民對家鄉未來的深切關懷與無私奉獻精神。
與此同時，活動的其他區域也是精彩紛呈。在文藝演出的舞台上，演員們身著色彩鮮艷的服裝，用優美的舞姿、嘹亮的歌聲和富有地方特色的表演，為觀眾們呈現了一場視覺與聽覺的雙重盛宴。從傳統的民俗舞蹈到現代的音樂演唱，每一個節目都巧妙地融入了東聯鎮的文化元素，讓觀眾在欣賞表演的同時，深刻感受到這片土地深厚的文化底蘊。一旁的螃蟹賽跑區域則充滿了歡聲笑語，一隻隻螃蟹在特制的賽道上奮力爬行，它們時而橫行，時而停頓，憨態可掬的模樣引得觀眾們捧腹大笑，為整個活動增添了一抹別樣的趣味色彩。而農副產品展銷區更是熱鬧非凡，各種新鮮的農產品整齊排列，散發著誘人的光澤和濃郁的田園氣息。當地的農戶們熱情地向過往的市民和游客介紹著自家的產品，從鮮嫩的蔬菜到肥美的魚蝦，琳琅滿目的商品吸引了眾多消費者駐足挑選，不僅促進了農產品的銷售，也進一步展示了東聯鎮農業產業的繁榮景象。
東聯鎮產業發展專家論壇。陳曦攝
當日下午，東聯鎮產業發展專家論壇在庄重而熱烈的氛圍中拉開帷幕。來自工業、農業、服務業以及社會治理等多個領域的專家學者們齊聚一堂，他們帶著對鄉村振興的深刻理解和豐富經驗，圍繞東聯鎮在工業轉型升級的新路徑探索、農業現代化的高效發展模式、服務業提升的創新策略以及社會治理創新的實踐經驗分享等核心議題，展開了深入而全面的探討。專家們各抒己見，有的通過詳實的數據和案例分析當前的發展現狀，有的則憑借前瞻性的思維提出未來的發展方向和具體舉措。他們的精彩發言如同一盞盞明燈，為東聯鎮在鄉村振興的道路上照亮了前行的方向，提供了寶貴的智力支持和決策依據。
夜幕降臨，華燈初上，東聯鎮並沒有因為夜色的降臨而沉寂，反而被河蟹音樂節的激情旋律點燃，整個活動迎來了最高潮。音樂節現場，知名樂隊的表演活力四射，強烈的音樂節奏震撼著每一位觀眾的心靈。舞台上燈光閃爍，歌手們用富有感染力的歌聲和激情四溢的表演帶動著觀眾們的情緒。觀眾們紛紛起身，隨著音樂的節奏盡情搖擺，歡呼聲、吶喊聲交織在一起，讓整個場地沉浸在一片歡樂的海洋之中。與此同時，第二屆東聯招牌菜評選結果也在萬眾期待中揭曉。以螃蟹為主題的一系列特色菜品逐一亮相，這些菜品無論是從食材的選用、烹飪的技巧還是擺盤的藝術，都展現出了極高的水准，它們不僅色、香、味俱全，更蘊含著東聯鎮獨特的美食文化內涵。這些招牌菜猶如一張張精美的名片，通過美食的橋梁，吸引著更多的人了解東聯鎮、走進東聯鎮，為東聯鎮吸引和留住人才奠定了堅實的基礎，讓企業人才在這裡能夠感受到家的溫暖，享受愜意的工作與生活環境。
螃蟹招牌菜決賽菜品評比。陳曦攝
